Name: Créole De Crevettes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 c. farine; 1/4 c. graisse de bacon; 1 1/2 c. oignons hachés; 1 c. céleri haché; 1 c. poivron haché; 2 cloves ail émincé; 6 oz . peut-être de la pâte de tomate; 16 oz . boîte de tomates hachées; 8 oz . peut sauce tomate; 1 c. eau; 1 tsp Worcestershire Sauce; 2 à 3 ch. riz cuit; 5 tsp , du sel; 1 tsp Poivrez.; 1/2 tsp . poivron rouge; Sauce Tabasco au goût; 2 à 3 feuilles de laurier; 1 tsp . sucre; 1 Tbsp . jus de citron; 4 lb . crevettes crues décortiquées; 1/2 c. persil haché

Créole De Crevettes

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Américaine 👁️ 10 vues

Les crevettes créoles sont un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. graisse de bacon, c. oignons hachés, c. céleri haché et c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Préparez un roux brun foncé avec de la farine et de la graisse dans une casserole à fond épais. Ajouter les légumes et l'ail; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter la pâte de tomate; bien mélanger.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf les crevettes, le persil et le riz.

Laisser mijoter lentement pendant une heure, à couvert, en remuant de temps en temps. Ajouter les crevettes; cuire jusqu'à cuisson complète (5 à 15 minutes).

Garnir de persil et servir sur du riz.

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