Chaudrée de crevettes
La chaudrée de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes nettoyées et cuites, 1/4 c. oignon haché, 2 c. margarine fondue, 1 c. d'eau bouillante et 1 c. pommes de terre en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper les crevettes en dés et réserver.
Cuire l'oignon dans la margarine; ajouter l'eau, les pommes de terre et les assaisonnements.
Couvrir et cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
Ajouter le lait, la farine et les crevettes.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et que les crevettes soient bien chaudes.
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