Gumbo aux crevettes et au poulet
Crevettes et poulet Gumbo est un dîner impressionnant. Composée de 5 cuillères à soupe de shortening, 4 cuillères à soupe de farine, 1 gros oignon haché, 1 poivron haché et 2 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le shortening et la farine pour obtenir une pâte.
Ajouter le reste des ingrédients dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Servir sur du riz.
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