/961624-91d4f73bd0db4ea5af12c561fa59c32d.jpg)
Креветки и сахарный горошек
Быстрое и легкое блюдо из пасты, которое можно легко перекусить, и любой сможет выглядеть как шеф-повар-гурман. Отрегулируйте уровень остроты масла чили по своему вкусу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте пасту лингвини и готовьте 8–10 минут или до состояния аль денте.
Слейте воду, оставив 1/4 стакана жидкости.
Нагрейте оливковое масло и масло чили в воке на средне-сильном огне.
Смешайте креветки, стручки гороха и чеснок.
Готовьте и помешивайте 2 минуты, пока креветки не станут почти непрозрачными.
Снимите с огня и отставьте в сторону.
Налейте вино в вок и доведите до кипения.
Готовьте, пока объем не уменьшится на 1/3. Верните креветки, горох и чеснок в вок и добавьте оставшуюся воду для пасты.
Продолжайте готовить и помешивать, пока креветки не станут непрозрачными.
Снимите вок с огня и добавьте масло, лимонный сок и базилик.
Перемешайте с приготовленными макаронами и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий