Pilaf de camarão e frango
Pilaf de Camarão e Frango é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com c. cebola picada, . peitos de frango cortados em pedaços, bacon, c. arroz e caldo de galinha com baixo teor de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma frigideira grande, em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire da panela e reserve.
Reserve 1 colher de sopa de gordura. Na mesma frigideira, refogue o frango, a cebola e o alho na gordura até ficarem macios.
Junte o arroz, o caldo, o tomate, o suco de limão, o xerez e o pimentão.
Deixe ferver.
Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz ficar macio.
Junte o camarão e o bacon; cozinhe e mexa até que o camarão esteja cozido e rosado, cerca de 5 minutos.
Rende 8 porções.
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