Biscuits sablés

Biscuits sablés

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Les biscuits sablés sont un dîner facile. Fabriqué avec 8 onces. (2 bâtonnets) de beurre dur et froid, coupé en morceaux, 1/2 c. sucre, 2 c. farine et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans le bol d'un batteur électrique, mettre le beurre et le sucre.

Mélangez à basse vitesse pendant 15 secondes.

Ajouter la farine et le sel; continuez à mélanger à basse vitesse pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Il aura l’air sec juste avant de se rassembler.

Placer la pâte sur une planche légèrement farinée; rouler 1/4 de pouce d'épaisseur.

Découpez la pâte avec un emporte-pièce en étoile de 3 pouces ou toute autre forme souhaitée.

Placer sur des plaques à biscuits espacées de 1/2 pouce.

Réservez 1 heure au réfrigérateur ou 1/2 heure au congélateur.

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