Pastel de espantar moscas
Shoo-Fly Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel sin hornear de 9 pulgadas, 1 1/4 c. harina, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1/4 c. mantequilla o margarina y 2 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar la harina y el azúcar.
Cortar la mantequilla con una batidora de repostería hasta que se desmorone.
En un recipiente aparte agregue el agua hirviendo con la melaza, el refresco y la canela.
Batir la mezcla hasta que esté espumosa.
Agrega la mitad de la mezcla de migas a la mezcla de melaza y vierte en la base del pastel.
Cubra con la mezcla restante de migas.
Hornee en un horno precalentado a 350° durante 30 a 40 minutos, hasta que el pastel esté firme y ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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