शर्ली का मेन क्लैम चॉडर

शर्ली का मेन क्लैम चॉडर

⏱️ 55 min में तैयार 🥄 तैयारी 45 min 🔥 पकाना 10 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 11 बार देखा

यह एक समृद्ध क्लैम चावडर है, लेकिन कुछ अन्य की तरह गाढ़ा और चिपचिपा नहीं है। ताजा छिले हुए क्लैम की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप डिब्बाबंद क्लैम का भी उपयोग कर सकते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक छोटे सॉस पैन में, क्लैम का रस और छिलके वाले आलू गरम करें।

पानी में उबाल लाएँ और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबलने दें।

बेकन को एक बड़े स्टॉक पॉट में रखें।

समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं।

प्याज़ और अजवाइन मिलाएँ।

सब्जियों के नरम होने तक पकाएं.

स्टॉक पॉट में आलू, क्लैम जूस और क्लैम डालें।

उबाल आने तक गरम करें।

एक अलग बर्तन में, आधा और आधा धीरे से गर्म करें (उबालें नहीं)।

गर्म आधा और आधा स्टॉक पॉट में डालें और पूरी तरह गर्म होने तक गर्म करें।

चावडर को उबालें नहीं वरना क्रीम अलग हो जाएगी.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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