Ragoût d'épave
Shipwreck Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 4 ou 5 pommes de terre, 2 branches de céleri, 1/4 c. d'oignon haché et 1 boîte de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une cocotte, recouvrez d'abord le ragoût avec le hamburger.
Salez et poivrez chaque couche.
Trancher les pommes de terre et le céleri et hacher l'oignon.
Placer sur le hamburger.
Haricots rouges ouverts; ne pas égoutter.
Verser sur les pommes de terre.
Soupe aux tomates ouverte; ne pas ajouter d'eau.
Mélanger avec le Worcestershire, le sel et le poivre ; verser dessus
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30 ; remuer après 45 minutes.
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