Garnelen-Fajitas aus der Blechpfanne

Name: Garnelen-Fajitas aus der Blechpfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (1 ounce) package Fajita-Gewürz; 1 tablespoon Olivenöl; 1 1/2 pounds rohe Garnelen, geschält und entdarmt; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten; 1 Jalapeño-Pfeffer, in Ringe geschnitten

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Schnelle und einfache Garnelen-Fajitas in einer Pfanne. Mit Tortillas, Koriander und Avocado oder anderen Gewürzen Ihrer Wahl servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Fajita #One Pot #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (1 ounce) package Fajita-Gewürz

1 tablespoon Olivenöl

1 1/2 pounds rohe Garnelen, geschält und entdarmt

1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

1 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten

1 Jalapeño-Pfeffer, in Ringe geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 100

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.5g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 398mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 4.9g 2%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 1.2g

Eiweiß 14.2g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Fajita-Gewürz und Olivenöl in einer großen Schüssel vermischen.

Garnelen hinzufügen; Zum Überziehen werfen.

Legen Sie die gewürzten Garnelen in einer Schicht auf ein Backblech.

Fügen Sie rote Paprika, gelbe Paprika, rote Zwiebeln und Jalapeño-Pfeffer hinzu; Mit Garnelen vermischen und gleichmäßig verteilen.

Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten rösten, bis die Garnelen undurchsichtig sind.

Garnelen auf einen Servierteller geben.

Die Pfeffermischung 2 bis 3 Minuten lang braten, bis sie leicht geschwärzt ist.

Mit den Garnelen auf den Servierteller geben.