Calzone sur plaque

Graisser une plaque à pâtisserie avec un spray antiadhésif et étaler la moitié de la pâte à pizza sur le moule en l'étirant pour être sûr que la pâte atteigne les bords.

Versez la sauce marinara sur la pâte et étalez-la uniformément avec une cuillère, en laissant environ 2 cm sur les bords.

Garnir uniformément de mozzarella.

Sur le premier quart vertical de la poêle, saupoudrer de cheddar et de parmesan.

Sur le deuxième quartier, ajoutez le pepperoni et les saucisses.

Au troisième quart, ajoutez les poivrons, les champignons et les olives.

Sur le dernier quart, ajoutez le jambon et l'ananas.

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Placez le reste de la pâte sur la pizza garnie. Pliez le bord inférieur de la pâte sur le bord supérieur et pincez pour sceller les bords.

Badigeonner le dessus d'huile d'olive et saupoudrer de sel.

Utilisez un couteau d'office pour découper 2 fentes sur le dessus de la pizza.

Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Trancher et servir.

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