يخنة الراعي
يعتبر Sheepherder Stew عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوع من لحم ضأن مطهي بوزن 3 رطل، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، 1/2 ج. دقيق ، 1 علبة بيرة ، 3 ج. الماء و 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق مع اللحم والملح والفلفل في كيس بلاستيكي ويُرجّ حتى يتغطى.
يُفرغ الدقيق واللحم في وعاء كبير ويُحمر ببطء في الدهن الساخن، مع التقليب بين الحين والآخر.
أضيفي صلصة الطماطم والثوم والماء والبصل والريحان والبيرة والتاباسكو والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة إضافية أو حتى يصبح طريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً