Pastel de siete

Mezcle la mezcla para pastel, el aceite, el pudín, 4 huevos y el Seven-Up.

Batir hasta que esté cremoso.

Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee por 50 minutos en un horno a 300°. Mientras se hornea el pastel, mezcle el azúcar, la margarina, la piña y el jugo, 2 huevos y la harina en una cacerola mediana.

Hervir durante 1 minuto.

Agrega 1 taza de coco, si lo deseas. Vierta sobre el pastel mientras aún esté caliente.