Салат с кунжутной лапшой

Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.

Как только вода закипит, добавьте пасту «волосы ангела» и снова доведите до кипения.

Готовьте макароны без крышки, время от времени помешивая, пока макароны не будут готовы, но останутся твердыми на вкус, 4–5 минут.

Хорошо слейте воду в дуршлаг, установленный в раковине.

Смешайте в большой миске кунжутное масло, соевый соус, бальзамический уксус, масло чили и сахар.

Перемешайте макароны с заправкой, затем посыпьте кунжутом, зеленым луком и болгарским перцем.

Подавайте теплым или накройте крышкой и поставьте в холодильник, если салат холодный.