Nuggets de pollo con sésamo

Lave el pollo y córtelo en cubos (de aproximadamente 1 a 2 pulgadas de tamaño).

Reservar para escurrir sobre toallas de papel.

Mezcle el huevo batido, la leche, la sal y las semillas de sésamo en un tazón mediano.

Agregue el pollo a la mezcla de huevo.

Cubra cada trozo de pollo con harina.

Después de que todo el pollo esté cubierto con harina, caliente la manteca a fuego medio hasta que esté listo para freír.

Agrega los nuggets de a poco para evitar que se peguen, volteándolos 2 o 3 veces hasta que estén tiernos y dorados.

Servir con salsas como la barbacoa, la mostaza con miel o la agridulce.