Сенсационный рулет с лососем

Name: Сенсационный рулет с лососем
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can лосось, высушенный и очищенный от хлопьев; 1 1/2 cups измельченные соленые крекеры; 1 яйцо, слегка взбитое; 1/2 cup нарезанный кубиками зеленый болгарский перец; 1/2 cup нарезанный кубиками лук; 1/4 cup молоко; 1/2 teaspoon Вустерширский соус; 1 dash соус из острого перца (по желанию); черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 45 min 👥 9 порции 👁️ 2 просмотров

Этот рецепт хранится в моей семье уже много лет. Подается с гороховым пюре и отварным молодым (красным) картофелем. Это вкусное блюдо понравится даже детям!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Хлеб #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 45 min

Порций 9

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (14.75 ounce) can лосось, высушенный и очищенный от хлопьев

1 1/2 cups измельченные соленые крекеры

1 яйцо, слегка взбитое

1/2 cup нарезанный кубиками зеленый болгарский перец

1/2 cup нарезанный кубиками лук

1/4 cup молоко

1/2 teaspoon Вустерширский соус

1 dash соус из острого перца (по желанию)

черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 9

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 143

% дневной нормы*

Всего жиров 5.4g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 308mg 13%

Всего углеводов 10g 4%

Пищевые волокна 0.7g 3%

Всего сахаров 1g

Белки 12.9g 26%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x9 дюймов.

В большой миске смешайте лосось, крекеры, яйцо, болгарский перец и лук.

Смешайте молоко, вустерширский соус и острый перец.

Приправить черным перцем.

Хорошо перемешайте руками и выложите в форму для запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 45 минут.

Разрежьте на квадраты и подавайте.