Name: Nudelsalat mit Meeresfrüchten
Ingredients: 1/2 c. Olivenöl; 2 tbsp. Himbeeressig; 1 tsp. Schalotten, gehackt; 1 tsp. Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. oder mehr gehacktes Basilikum; 1 tsp. Salz; 1 tsp. Dijon-Senf; 1/2 c. gehackte rote Zwiebel; 1/2 c. fein geschnittener Sellerie; 1/2 c. gehackte italienische Petersilie; 1 c. entkernte und gehackte Roma-Tomaten; 1/2 c. Englische (dünnhäutige) Gurke, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten; 1 c. Krabbenfleisch; 1 c. Lorbeergarnelen; 1 lb. Linguine oder Spaghetti, gekocht; 2 c. Mayonnaise; 4 tsp. Currypulver; 1/4 tsp. Knoblauchpulver; 4 tbsp. Sauerrahm; 2 (12 1/2 oz.) cans Thunfisch (in Öl oder Wasser verpackt), abgetropft; 2 (10 1/2 oz.) pkg. gefrorene Erbsen, aufgetaut; 2 c. gehackter Sellerie; 2 (8 oz.) cans Wasserkastanien, abgetropft und gehackt; 2 c. gehackte frische Ananas; 5 oz. kann Chow-Mein-Nudeln; 16 kleine Artischocken

Nudelsalat mit Meeresfrüchten

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Meeresfrüchte-Nudelsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 2 EL. Himbeeressig, 1 TL. Schalotten, gehackt, 1 TL. Knoblauch, gehackt und 2 EL. oder mehr gehacktem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.