Gombo aux fruits de mer
Seafood Gumbo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. oignon haché, 1/2 c. dessus d'oignons verts, hachés et 1/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la farine et l'huile dans une mesure de 4 tasses. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 minutes.
Bien mélanger et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes de plus.
Le Roux sera caramel noir.
🍷 Accords Parfaits
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