Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com. camarão descascado, . filé de bagre, pt. ostras sem casca, c. farinha e c. aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Faça roux com farinha e óleo.
Adicione a cebola e o aipo picado ao roux.
Cozinhe até que as cebolas murchem; adicione água e alho. Cozinhe em panela pesada por 1 hora.
Tempere a gosto com sal, pimentão preto e vermelho.
Adicione o camarão, a salsa e o peixe.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Adicione ostras; deixe ferver.
Sirva em prato de sopa com arroz cozido.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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