Gombo aux fruits de mer
Seafood Gumbo est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. farine, 1/4 c. d'huile, 1/2 c. oignon haché, 1/3 c. céleri et 1/3 c. poivre vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la farine et l'huile; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit brun foncé, en remuant constamment.
Incorporer l'oignon, le céleri, le poivron vert, l'ail, les poivrons noirs et rouges.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Remuez souvent.
🍷 Accords Parfaits
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