シーフードチャウダー

シーフードチャウダー

⏱️ 2h 14mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

シーフード チャウダーは、約 2 時間 14 分で調理できる素晴らしいスープです。 cで作りました。細かく刻んだタマネギ、c.溶かしたバター、c.チキンまたはフィッシュストック、c.みじん切りセロリと c.細かく刻んだニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

玉ねぎをバターで3分間炒めます。ストック、セロリ、ニンジン、塩、コショウ、月桂樹の葉、タイムを加えます。

10~15分ほどゆっくり煮ます。

魚を追加します。 5分間煮ます。

月桂樹の葉を取り除きます。牛乳1カップと小麦粉を混ぜて滑らかな薄いペーストを作ります。

熱い混合物に加え、とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。残りの牛乳、クリーム、カニ肉、アサリを加えて混ぜます。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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