Chaudrée de Fruits de Mer
La chaudrée de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. bouillon de poulet, 1 c. oignon haché, 4 c. beurre, 1 1/2 c. des pommes de terre en dés et 3 boîtes de palourdes hachées et du jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le bouillon et les pommes de terre; laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les crevettes cuites et hachées, la chair de crabe et les œufs.
Ajouter les palourdes, la crème et le lait; chauffer, mais ne pas faire bouillir.
Mélangez le tout. Mélanger la farine jusqu'à l'épaisseur désirée.
Versez dans la mijoteuse pour garder au chaud.
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