Rührei-Muffins
Rührei-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Pfund Schweinswurst, 12 Eiern, 1/2 Tasse gehackten Zwiebeln, 1/4 Tasse gehacktem grünem Pfeffer und 1/2 Teelöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einer Pfanne braune Wurst: abtropfen lassen.
In einer Schüssel die Eier schlagen. Zwiebel, grünen Pfeffer, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen.
Wurst und Käse unterrühren.
Jeweils 1/3 Tasse in gefettete Muffinförmchen füllen. Bei 350° 20–30 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte eingeführt wird und sauber herauskommt.
Ertrag
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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