Galletas de mantequilla escocesas
Las galletas de mantequilla escocesas son una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 3/4 c. Azúcar glas tamizada, 1/4 cucharadita. sal y 2 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Con una batidora a velocidad media, bata la mantequilla, el azúcar y la sal durante 2 minutos.
Incorpora la harina a velocidad baja hasta que se forme una masa suave. Rocíe la sartén con aceite en aerosol.
Presione la masa en el molde.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
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