Bollos de avena escoceses
Los bollos de avena escoceses son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, derretida, 1 c. avena, 1 c. harina integral, 3/4 c. harina y 1/4 c. germen de trigo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los ingredientes secos.
Agrega la margarina, el huevo y la leche.
Remover. Agrega las pasas.
Sobre papel encerado, amasa la masa 5 veces.
Dale palmaditas en un cuadrado de 8 x 8 pulgadas. Corta en 4 cuadrados, luego cada cuadrado en 4 triángulos.
Espolvorea con canela y azúcar.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
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