Fondants écossais (sans sucre)
Scottish Melts (sans sucre) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1/2 c. substitut de sucre granulé, 1/4 c. sel, 3 c. shortening, fondu et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs.
Ajouter progressivement le substitut de sucre et bien battre. Ajouter le sel, le shortening, la vanille et les flocons d'avoine.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 325° pendant 17 à 25 minutes. Retirer de la poêle encore chaud.
Donne 106 biscuits.
Quatre biscuits équivalent à 40 calories.
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