Tartas de té escocés
Scotch Tea Tarts es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 2 c. harina, tamizada, 6 oz. queso crema, ablandado, 1 c. nueces pecanas picadas y 2 huevos ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle los ingredientes anteriores y enfríe durante 1/2 hora.
Extienda la mezcla uniformemente sobre el fondo del molde para panecillos de gelatina, que debe estar forrado con papel de aluminio.
Espolvorea con 1/2 c. nueces.
Mezclar los huevos con el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y la vainilla.
Extender sobre la masa.
Espolvorea con las nueces restantes.
Hornee a 325 grados durante 25 a 30 minutos.
Cortar en barras.
Se puede congelar.
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