Scones écossais
Les Scotch Scones sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. levure chimique (pleine), 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le sucre ; ajouter le shortening et mélanger très légèrement.
Battre les œufs séparément jusqu'à ce qu'ils soient légers et les ajouter aux ingrédients secs avec le lait.
Mélanger lentement au mélange.
Dérouler.
Couper en cercles de 2 pouces.
Badigeonner de lait.
Cuire au four à 425°.
🍷 Accords Parfaits
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