स्कोन
स्कोन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 6 बड़े चम्मच। मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।
एक बड़ी कुकी शीट को चिकना कर लें।
एक मध्यम कटोरे में कांटे की मदद से आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर से मार्जरीन को तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
एक कप में अंडे को कांटे से फेंटें।
1 बड़ा चम्मच सुरक्षित रखें।
बचे हुए अंडों में दूध डालें और इस मिश्रण को आटे के मिश्रण में मिला दें।
अच्छी तरह मिक्स होने तक ब्लेंड करें।
आटे को हल्के से गुथे हुए बोर्ड पर पलटें और बेलन की सहायता से तब तक बेलें जब तक कि आटा 1/2 इंच मोटा न हो जाए।
चाकू से आटे को 3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें और फिर प्रत्येक चौकोर को 2 त्रिकोणों में काट लें।
कुकी शीट पर त्रिकोणों को 1 इंच की दूरी पर रखें।
आरक्षित अंडे से ब्रश करें और दानेदार चीनी छिड़कें।
सुनहरा होने तक 10 से 15 मिनट तक बेक करें।
10 से 12 स्कोन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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