رولات اليوم الدراسي
رولز اليوم المدرسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من الدقيق العادي، 3 كجم. الخميرة، 6 ج. الماء، 4 ملاعق كبيرة. كريسكو و 4 ملاعق صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضف نصف الدقيق إلى الخميرة. مزيج جيد.
سخني المكونات الأربعة الأخرى على نار خفيفة حتى تصل إلى 110 درجة.
يُسكب السائل في الدقيق والخميرة، ثم يُضاف باقي الدقيق ببطء.
أضف المزيد إذا لزم الأمر. يعجن جيدا. نتركها ترتفع لمدة ساعتين، ثم نشكلها على شكل رولات.
دعها ترتفع لمدة ساعتين إضافيتين.
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو اصنعيها على شكل أرغفة واخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً