شاف (حساء حميض)
شاف (حساء الحميض) هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 56 دقيقة فقط. مصنوعة من كيو تي. مرق لحم، بطاطس، بصل مفروم، . أوراق حميض و ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا وتُطهى في مرق الحساء حتى تنضج. يُضاف البصل ويُطهى لمدة بضع دقائق، ثم تُضاف أوراق الحميض المُقطفة بعناية والمغسولة والمفرومة جيدًا.
طهي فقط لفترة كافية لتذبل.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يخفق صفار البيض ويضاف ببطء إلى الحساء.
تُضاف الكريما الحامضة وتُقدم مع رش أعشاب الشبت المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً