Repollo gratinado
El repollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 lata (10 oz.) de crema de champiñones, 1/2 c. leche y 1 cebolla, picada (pequeña), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derretir la mantequilla; agregue la harina y revuelva.
Agregue poco a poco la sopa y la leche. Agrega la cebolla y la salsa inglesa.
Cocine a fuego lento hasta que quede suave y espeso, revolviendo constantemente.
Cocine el repollo en una pequeña cantidad de agua y sal.
Hervir 8 minutos.
Escurrir y agregar la salsa. Mezcla.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Cubra con queso rallado.
Colocar en el horno hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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