स्कैलप कबाब इतालवी शैली

स्कैलप कबाब इतालवी शैली

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स्कैलप काबॉब्स इटालियन-स्टाइल एक मध्यम आसान डिनर है। 36 समुद्री स्कैलप्स (लगभग 1 पौंड), 1 (5 औंस) किलो से बनाया गया। लीन स्मोक्ड कटा हुआ हैम, 36 (1/2-इंच चौड़ी) स्ट्रिप्स में काटें, सब्जी पकाने का स्प्रे, 2 कलियाँ लहसुन और 1/4 सी। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

प्रत्येक स्कैलप को हैम की एक पट्टी से लपेटें; 6 (12-इंच) सीखों में से प्रत्येक पर 6 स्कैलप्स पिरोएं।

रद्द करना।

एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।

गर्म होने तक मध्यम आंच पर रखें। लहसुन जोड़ें; भूरा होने तक भूनें।

आँच से हटाएँ और नींबू का रस, अजमोद और अजवायन मिलाएँ।

ग्रिल रैक को कुकिंग स्प्रे से कोट करें; मध्यम-गर्म कोयले के ऊपर ग्रिल पर रखें।

कबाब को रैक पर रखें और नींबू के रस के मिश्रण से बार-बार पलटते और भूनते हुए 9 मिनट तक पकाएं।

उपज

6 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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