Sauté de pétoncles et calamars

Sauté de pétoncles et calamars

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le sauté de pétoncles et de calamars est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . pétoncles, à 3/4 lb de calmar, . paquet. fettucine au poivre citronné, . champignons et oignon blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Hachez tous les légumes (tranchez les champignons).

Calmars propres (très important).

Faites sauter les calamars dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 40 minutes.

Ajouter l'huile de sésame.

Ajouter le brocoli et les poivrons.

Après 8 à 11 minutes, ajoutez le reste des légumes ; faire sauter pendant 10 à 15 minutes de plus.

Ajouter les épices/sauce soja en remuant de temps en temps. Ajouter les pétoncles; faire sauter pendant 5 minutes.

Commencez à faire bouillir de l'eau pour les pâtes lors de la cuisson du brocoli et des poivrons.

Ajouter les pâtes à l'eau à temps pour finir avec les pétoncles.

Servir le sauté sur des fettucine.

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