Sopa De Tomate Salada
La sabrosa sopa de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. apio picado, 1 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1 cubito de caldo de pollo y 1/4 c. vino blanco seco o agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos, pero no dorados. Incorpora la harina.
Agrega los ingredientes restantes excepto el tocino; cocine y revuelva hasta que esté ligeramente espeso.
Reduzca el fuego y cocine lentamente durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Adorne con tocino.
🍷 Maridajes Perfectos
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