風味豊かなサーロインステーキ
セイボリーサーロインステーキは、1時間20分ほどで準備できる適度に簡単なディナーです。赤身の骨なし牛サーロインステーキ( 1ポンド) (厚さ3/4インチ)で作られたこのレシピは、本物の満足のいく味わいを提供します。干しローズマリー、砕いたローズマリー、または新鮮なローズマリー小さじ3/4、みじん切り、コショウ、低カロリーマーガリン、そして無脂肪ヨーグルトを使用しています。食事の準備や残り物に最適です。
👨🍳 作り方
ステーキから脂肪を取り除きます。
ローズマリーとコショウを混ぜ合わせ、ステーキにふりかけます。
大きな焦げ付き防止フライパンにクッキングスプレーを塗り、マーガリンが溶けるまでマーガリンを中火にかけます。
ステーキを加え、片面に6分ずつ、または希望の焼き加減に調理します。
フライパンからステーキを取り出し、盛り合わせに移して温めます。
ヨーグルト、マスタード、ウスターソースを小さな鍋に入れます。
弱火で調理し、完全に加熱されるまで絶えずかき混ぜます(沸騰しないでください)。
温かいステーキにスプーンソースをかけます。パセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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