Sopa salgada de prato principal Minestrone
A saborosa sopa de prato principal Minestrone é um jantar impressionante. Feito com 3 fatias de bacon, bem picado, 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 2 dentes grandes de alho picados e 1 colher de chá. folhas de manjericão esmagadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, doure o bacon e cozinhe a cebola e o aipo com o alho e o manjericão até ficarem macios.
Junte as sopas, a água, o tomate, o ditalini e o sal.
Deixe ferver.
Cobrir; reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o repolho e a abobrinha; cozinhe por mais 10 minutos ou até terminar.
Mexa ocasionalmente.
Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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