Muffins de queso salados
Los muffins de queso salados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura tamizada, 1 c. (4 onzas) de queso cheddar fuerte rallado, 1 cucharadita. mostaza seca, 1 huevo y 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 425°.
Engrase 24 moldes para mini muffins.
Mezcle la harina, el queso, la mostaza y el chile en polvo en un tazón. Batir los huevos en un recipiente aparte; agregue la leche y el aceite.
Agregue la mezcla líquida a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se mezclen.
La masa quedará un poco grumosa.
Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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