Légumes sautés

Légumes sautés

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Sauteed Vegetables is an easy dinner. Fait avec 2 gros poivrons verts épépinés et tranchés finement, 2 gros oignons tranchés, 1/2 c. sel, 1/2 lb de champignons frais, lavés et tranchés et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle.

Faire revenir les poivrons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Ajouter les champignons et faire revenir 3 à 4 minutes.

Assaisonner de sel.

Bon servi avec un steak ou un rosbif. Pour 4 à 6 personnes.

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