„Wurstbrötchen“

„Wurstbrötchen“

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„Sausage Rolls“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Blätterteig (Pepperridge Farm), 2 Pkg. Bryan-Schweinswurst, 1 geschlagenes Ei, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 2 TL. getrockneter Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 475° vorheizen.

Schweinswurst, Ei, Zwiebel, Kräuter, Semmelbrösel und Milch in eine große Schüssel geben und gut vermischen.

Streuen Sie Mehl auf die Küchenplatte.

Teigblätter auf 35 cm Länge ausrollen und in 7,6 x 7,6 cm breite Stücke schneiden.

Jeweils 1 Kante mit Wasser bestreichen. Rollen Sie die Wurstmasse zu einer länglichen Wurstform und legen Sie sie der Länge nach in die Mitte des Teigstreifens.

Drehen Sie den Teigrand über die Wurst und wenden Sie ihn erneut auf den mit Wasser bestrichenen Rand (sollte darunter liegen).

Mit den restlichen Teigstreifen und der Füllung wiederholen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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