सॉसेज रोल या पिज़्ज़ा आटा
सॉसेज रोल या पिज़्ज़ा आटा एक आसान डिनर है। 1 1/3 सी के साथ बनाया गया। गुनगुना पानी, 1 पैकेट. खमीर, 2 बड़े चम्मच। तेल, 1 चम्मच. नमक और 4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें। तेल डालें और हिलाएँ।
नमक और 3 कप आटा डालें।
सख्त आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिए.
बचे हुए आटे को समतल सतह पर निकाल लीजिए.
यदि आवश्यक हो, तो अधिक आटे का उपयोग करके, चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
तेल लगे कटोरे में रखें, ढक दें और मात्रा दोगुनी होने तक, लगभग 2 घंटे तक उठने दें।
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