Name: ソーセージラグー
Ingredients: 1 1/2 lb. 甘いイタリアンソーセージ; 1 1/2 lb. 熱々のイタリアンソーセージ; 1/4 c. 最高品質のオリーブオイル; 1 大きめの黄玉ねぎ、粗く刻む; 3 cloves ニンニク、皮をむいてみじん切りにする; 2 ピーマンはヘタを取り、種を取り、粗く刻む; 2 甘い赤ピーマン、ヘタを取り、種を取り、粗く刻む; 8 新鮮なイタリア産プラムトマト、4等分; 1 c. スパイシーなトマトソース（自家製がベスト）; 1/2 c. 赤ワイン; 1/2 c. イタリアンパセリみじん切り（飾り用に追加）; 塩と挽きたての黒コショウ

ソーセージラグー

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ソーセージラグーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのスイートイタリアンソーセージ、1 1/2ポンドのホットイタリアンソーセージ、1/4インチのイタリアンソーセージで作られています。最高品質のオリーブオイル、粗く刻んだ大きな黄玉ねぎ 1 個、皮をむいてみじん切りにしたニンニク 3 片、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。