Muffins aux saucisses
Les muffins aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 à 1 lb de saucisses en vrac, 1 c. farine autolevante, 1 c. semoule de maïs auto-levante, 1 œuf battu et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les saucisses et bien les égoutter.
Mélanger la farine, la semoule de maïs, l'œuf, le lait et l'huile.
Ajouter la saucisse.
Placer dans un moule à muffins beurré et cuire au four à 425° pendant 15 à 20 minutes.
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