Muffins aux saucisses
Les muffins aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de saucisse de porc, 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir la saucisse dans la poêle.
Remuer jusqu'à ce qu'il s'effrite ; égoutter et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Bien faire au centre.
Mélanger le lait, l'œuf et le beurre.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Incorporer les saucisses et le fromage.
Placer les moules à pâtisserie dans le moule à muffins et vaporiser les moules.
Verser la pâte dans des tasses, en les remplissant aux 2/3.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer des casseroles.
Rendement : 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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