Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner aux saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain, beurre ou margarine, 1 1/2 à 2 c. (6 oz) de Monterey Jack, de longhorn ou de fromage suisse râpé, 6 œufs battus et 2 c. moitié-moitié crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez la croûte du pain.
Tartiner les tranches de beurre.
Placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 x 2 pouces; annuler.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées, émiettées et bien égoutter.
Verser sur les tranches de pain et parsemer de dés de pommes de terre et de fromage râpé.
Mélanger les œufs moitié-moitié et le sel.
Bien mélanger et verser sur le fromage.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant la cuisson.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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