Wurstbrot

Wurstbrot

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Wurstbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Teig, 1 Pfund Wurst (aus der Hülle nehmen und in etwas Olivenöl anbraten), Salz und Pfeffer, 2 Eiern und geriebenem Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

2 Eier, Oregano, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.

Geriebenen Käse zu der Mischung hinzufügen, bis eine pastöse Masse entsteht.

Die Käse-Ei-Mischung auf dem ausgerollten Teig verteilen.

Wurst abtropfen lassen und über die Mischung verteilen.

In Jelly-Roll-Form rollen.

Auf eine leicht bemehlte Pfanne legen, die Naht nach unten legen und die Enden darunter stecken.

Den Teig oben leicht einölen.

(Machen Sie oben keine Schlitze.)

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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