Cazuela De Salchichas Y Sémola
La cazuela de salchichas y sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha, 1 c. sémola de maíz, 4 c. agua hirviendo, 1/2 c. oleo y 1/4 libra de queso con ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Freír la salchicha y escurrir.
Cocine la sémola en agua hirviendo con sal. Revuelva frecuentemente durante 5 minutos.
Agrega oleo y queso.
Revuelva hasta que se derrita.
Retirar del fuego.
Agrega la leche, los huevos y la salchicha.
Vierta en una cacerola engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea con pimentón. Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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