Sopa de Salsicha e Feijão
Sopa de Salsicha e Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 colheres de sopa. óleo de canola wesson, 1 c. pimentão verde picado, 1 c. cebola picadinha, 1 lata (15 onças) de feijão vermelho light e 1 lata (15 onças) de feijão do norte, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela antiaderente de 4 litros, aqueça o óleo.
Adicione pimenta e cebola e cozinhe até ficar macio, não macio.
Mexa frequentemente, cerca de 10 a 15 minutos.
Não doure.
Salsicha marrom e ralo.
Drene também o líquido do feijão e do feijão do Norte.
Adicione o feijão e o tomate esmagado à salsicha.
Encha a lata de tomate vazia com 1/2 água.
Adicione à sopa.
Dissolva o caldo de frango em 1/4 xícara de água fervente.
Adicione à sopa.
Mexa bem.
Cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Retire do fogo.
Deixe repousar, coberto, por 1 hora.
Polvilhe salsa verde fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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