Sopa de Chucrute
A sopa de chucrute é uma tigela farta de estilo alemão com linguiça defumada, batata, cenoura, cebola, chucrute, caldo e pasta de tomate. O caldo é picante, esfumaçado e farto.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a salsicha em pedaços pequenos.
Combine salsicha, batata, cenoura, cebola, caldo, chucrute e pasta de tomate em uma panela de sopa.
Leve para ferver, mexendo para dissolver a pasta de tomate.
Cozinhe até que as batatas e as cenouras estejam macias.
Ajuste o tempero e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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