Sauerkrautsalat

Sauerkrautsalat

⏱️ Fertig in 36 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 10 Aufrufe

Sauerkrautsalat ist eine 24-Stunden-deutsche Beilage aus abgetropftem Kraut, fein gehackter grüner Paprika, Zwiebeln, Sellerie, Zucker und Essig. Das heiße, süße Essig-Dressing würzt das Gemüse, während es abkühlt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Salat #Deutsch #Unter 1 Stunde
👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Essig erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Über das Gemüse gießen.

Mindestens 24 Stunden vor dem Servieren zubereiten. Ergibt 1 1/2 Liter.

Hält gut.

Abschmecken, nachwürzen und das fertige Gericht in der im Rezept beschriebenen Art servieren.

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🥂 Getränke

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